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La nueva Sala de Catas y Zona de Recepción de Visitas de CVNE, Premio Best of Wine Tourism 2010,  es una propuesta de la bodega para dar a conocer sus instalaciones a las visitas sin interferir en el trabajo diario. La iniciativa  se enmarca dentro del proyecto “Aldea del Vino” por el que CVNE ha reformado la parte más antigua de la bodega para dar paso a un nuevo centro dinámico de actividades en torno al vino.

El proyecto de Ninom arquitectos se centra en la rehabilitación de la nave fundacional que data de 1879 y sus zonas adyacentes para convertirlo en el centro neurálgico de la bodega.

Una nave de barricas caracterizada por sus muros de piedra, estructura de cerchas de madera de roble y suelo de hormigón. Como punto de partida dicha nave y un complejo programa de necesidades que incluye recepción, sala de catas pública y privada, oficinas, exposición y tienda. La propuesta tiene como objetivo resolver las necesidades públicas y privadas a partir de un único movimiento y con el máximo respeto a la nave existente. Para ello se propone un volumen único, una gran caja de hierro exenta que dialoga con la nave de piedra organizando los flujos y originando lugares estanciales entre su piel de hierro y el envoltorio de piedra. En el interior se incluye las necesidades más privadas del programa: la sala de catas privada, las oficinas y aseos. En los intersticios creados por la caja se organizan de manera continua la zona de recepción, la zona de exposición que muestra la historia de la bodega, la sala de catas pública y la tienda donde se tiene acceso a todos los vinos de la bodega expuestos en un sugerente botellero.

Galería realización

Participaciones en arquia / próxima

IV Edición 2012-2013
III Edición 2010-2011
II Edición 2008-2009