El proyecto Campopineda es un complejo edificatorio que alberga múltiples usos en relación con el aceite de oliva, esto es, un centro para la interpretación del olivar y sus productos, en la cultura y gastronomía mediterránea. El objetivo arquitectónico ha sido la creación de un edificio visitable, donde comprender mejor el proceso que va desde la aceituna hasta el producto final, el aceite.

Ha sido necesario el análisis profundo del programa industrial, para plantear un edificio donde coexista el correcto funcionamiento de las instalaciones industriales y la actividad cultura, comercial y gastronómica.
Es un espacio expositivo, integrado por zonas cubiertas y descubiertas, destinado a la difusión del conocimiento relacionado con el cultivo del olivo. En el interior, el edificio esta pensado para un doble funcionamiento. El recorrido continuo del visitante para poder tener una visión global del proceso industrial o si los usos lo requieren, la capacidad que tiene el edificio para sectorizarse físicamente. Del exterior, una respuesta más rotunda y compacta a la carretera y abierta al paisaje y las vistas.